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Toggle你也生活忙碌、經常外食導致飲食不均衡嗎?健康問題與飲食息息相關,精力湯正是快速補充營養的絕佳選擇!精力湯就像升級版的養生蔬果汁,材料多元內容豐富,使用 Bamix調理棒 攪打,只需幾分鐘就能輕鬆完成,不論是早餐、運動後,還是下午茶時間都能自製這杯營養滿滿的健康飲品。精力湯有哪些蔬菜?比例是多少?哪些人不適合喝?讓我們幫你一一解答!
精力湯是什麼?
精力湯是一種將多種蔬菜、水果、堅果等食材混合,經由調理棒或果汁機攪打成滑順濃汁的營養飲品,含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,因製作簡單且能快速補充身體所需能量,就像是現代人的營養快遞,忙碌生活也能兼顧身體健康。
喝精力湯的好處:
- 1. 天然成分:精力湯多使用新鮮蔬果、穀物、堅果、種子等天然食材,不含人工添加劑和防腐劑,保留食物的原有營養和風味。
- 2. 營養攝取:完整攝取原型蔬果中維生素、礦物質、膳食纖維等,促進新陳代謝,調節生理機能。
- 3. 能量補充:幫助精神旺盛和增強體力,補充元氣讓你活力滿滿。
- 4. 健康管理:作為低熱量、高營養的飲品,提供健康維持,膳食纖維和蛋白質有助於延長飽腹感,維持消化道機能,使排便順暢。
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精力湯有哪些材料?
精力湯可以根據個人健康需求,靈活選擇多種蔬菜、水果與堅果作為材料,為身體提供均衡的營養。下面分享常見的精力湯食材配方:
精力湯常見配方:蔬菜
菠菜、油菜、花椰菜、紫甘藍、小黃瓜、南瓜、芹菜、甜菜根、紅蘿蔔、苜蓿芽、豌豆苗
精力湯常見配方:水果
香蕉、芭樂、香橙、蘋果、鳳梨、莓果、葡萄、百香果、奇異果、檸檬
精力湯常見配方:堅果與豆類
燕麥、亞麻籽、奇亞籽、核桃、芝麻、腰果、杏仁、夏威夷果、松子仁、黃豆、黑豆
精力湯怎麼做?精力湯果汁比例這樣抓!
1. 選擇材料
根據個人健康需求和口味偏好,挑選蔬菜和水果,也可以添加一些堅果或豆類以增強營養價值。建議精力湯食材比例為蔬菜 2~3 種、水果 2~3 種、堅果 1~2 份適量添加,液體基底則為食材的1~1.5 倍。
2. 準備食材
將新鮮蔬果洗淨並切成小塊,有些水果可以不用去皮保留更多營養成分,如葡萄、蘋果、番茄、奇異果,而部分堅果則需要事前浸泡,讓後續攪打更順暢外,也能幫助營養更容易被吸收。
3. 使用調理機攪打
將處理好的食材放進容器中,添加適量液體,如水、豆漿、植物奶等,使用 bamix調理棒 混合攪打約 10 秒即可。
4. 調整口味與濃稠度
試喝一口後可以依個人口味喜好調整,若覺得菜味或果味太重,可以添加更多液體或天然調味劑,如蜂蜜。
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精力湯要注意什麼?掌握4點健康喝
- .適量飲用,切勿取代正餐,三餐還是需要攝取澱粉、蛋白質、脂質等食物
- .現打現喝,才能避免快速氧化後營養素流失及口感變差
- .小口慢慢喝,避免大口嚥下,突然增加胃部負擔,容易引起脹氣不適
- .留意食用後的身體狀況,根據個人反應調整食材選擇和用量,以確保精力湯對身體的適應性和健康益處
精力湯什麼時候喝比較好?
精力湯在任何時間都可以飲用,如三餐前、當下午茶喝,但在早餐空腹喝時效益最高,快速補充能量,啟動一天的活力。
精力湯什麼人不能喝?
精力湯並不是適合所有人!慢性腎臟病患者應避免飲用,因為其中的高鉀、高磷食材可能對健康不利;尿酸偏高或痛風患者則需控制精力湯中的蛋白質攝取,以免導致代謝異常;腸胃敏感、癌症治療、抵抗力差族群和孕婦也要慎選食材並確認衛生,因精力湯多使用生冷食材,切忌盲目跟風,若不確定身體狀況建議與醫師及營養師討論。
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