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Toggle選對家電可以讓你的生活更加事半功倍,你知道今年最受歡迎的廚房必備家電有哪些嗎?對於租屋族或是很久沒有添購廚房電器的人,選擇最符合需求以及功能最多元的家電可以讓生活更有效率!本篇文章將會一次列出2023年 ptt 上許多人推薦的廚房必備電器前十名,讓你一次看完功能齊全又不佔空間的小家電,有興趣歡迎繼續閱讀下去吧!
廚房必備電器清單一:氣炸鍋
氣炸鍋的運作原理是透過加熱管產生穩定的氣流,來快速且均勻的加熱食物,讓食物在短時間內煮熟,還能逼出食材的油脂與鎖住水分。此外,氣炸鍋兼具了許多的烹飪方式,不僅可以「炸」,還可以烘、烤、蒸、煎等等,一台機器就能提供豐富的料理,且所需的用油量也非常的少,大部分的料理僅需噴一點點油,或利用食材本身的油脂就可以輕鬆料理出少油又多汁的美食,成為近幾年成為許多人廚房中的愛用電器。
廚房必備電器清單二:萬用鍋
和氣炸鍋一樣結合多功能於一身的萬用鍋,是利用加壓的方式提高水的沸點,進而保持長時間的高溫燉煮,無論是蒸、煮、炒、燉都非常適合!且萬用鍋只要插電就能使用,只要照著操作指示放入食材就能「自動烹調」、不用顧火,因此無論是對於忙碌的上班族或是廚房空間狹小的租屋族來說都是一大救星!
廚房必備電器清單三:微波爐
微波爐想必是許多人都相當熟悉的電器了,它的加熱速度快且操作方式簡單,可以用來加熱食物,也可以用來退冰。現在甚至有許多的微波食譜出現,提供大家快速料理美味菜餚,就連甜點也不例外,讓微波爐也從單純用來加熱的工具變身成料理神器!
廚房必備電器清單四:水波爐
水波爐在2004年誕生於日本,隨後由各個品牌相繼製造,被許多人推薦為「更健康的料理電器」。而之所以會被認為更健康,是因為水波爐的原理是利用超高溫的水蒸氣來烹飪食物,因此不但能在短時間內將食物煮熟,過熱的水蒸氣會在料理過程中滲透到食物內部,並將多餘的脂肪逼出,有效地降低卡路里,因此受到很多消費者的歡迎,成為廚房電器的推薦之一!
廚房必備電器清單五:小烤箱
烤箱的種類、功能和價格範圍非常的廣,不過最基本的都是透過烘烤來達到加熱食物的目的,因此如果需求較為簡單、預算較低且廚房空間不大,那麼小烤箱絕對是值得推薦的廚房電器之一,無論是肉品、蔬菜、麵包或是甜點都能輕鬆完成!
廚房必備電器清單六:電鍋
電鍋在許多人的廚房愛用電器當中絕對是榜上有名!是許多台灣人離家都會帶在身邊的料理神器。最常見的用途就是煮熟米飯了,只要加上一杯水並按下按鈕,沒多久就能擁有一碗香氣四溢的白飯。除此之外,其他的菜餚也可以利用電鍋快速蒸熟,可以說是一鍵就能完成早餐、中餐和晚餐,是許多年來受歡迎程度不減的熱門電器品項!
廚房必備電器清單七:溫控快煮壺
以往常見的熱水壺通常僅設有一個按鍵,按下按鍵後水就會開始沸騰,雖然操作方便,但每次飲用都需要等熱水稍微冷卻才能入口,且耗電量也相當大。而近年來因應手沖咖啡而崛起的溫控手沖壺則開始受到許多人歡迎,即使沒有沖咖啡的需求,也能透過溫控的功能在短時間內將水煮出自己想要的溫度,讓喝水這件事更便利!
廚房必備電器清單八:多功能電烤盤
這幾年興起的超人氣廚房電器多功能電烤盤,最大的特色就是體積輕巧,且只要插電就能使用,因此越來越多租屋族選擇購買。電烤盤可以用來煎、烤,以及燉煮料理,滿足大部分的料理需求,而且因為機身與烤盤分離,因此清洗非常方便。除了能用來料理三餐,朋友聚會時也能拿來煮火鍋或是烤肉,是一台功能相當多元的新型家電!
廚房必備電器清單九:洗碗機
料理的過程中一定少不了清洗的環節,但是一般廚房的洗手槽空間有限,造成清理上的麻煩,因此很多人會選擇裝潢時就在廚房內裝上洗碗機。然而對於租屋族,或是原本沒有裝洗碗機的人而言,非常推薦購買小型的洗碗機,不僅節省空間也能快速清理碗盤,絕對是愛料理人的一大福音!
廚房必備電器清單十:咖啡機
隨著疫情的影響,越來越多人選擇購買咖啡機自己沖咖啡取代外出內用,不僅不用人擠人、隨時都品嘗,還能製作最符合自己口味的咖啡,可以說是滿足了現代人的需求,又讓生活的質感更上一層樓。因此咖啡機也被推選為年度的廚房必備清單之一,推薦愛喝咖啡的你開始自己動手做吧!
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看完了十款廚房家電推薦,你是否也想要購買其中一項了呢?然而,雖然當中的每一款家電都能為我們的料理過程節省不少時間,但其實備料才是大部分料理當中最耗時的,若能省去切或是攪打食材的時間,不僅料理更便利,還能保持廚房乾淨、省下清理時間。 Bamix 瑞康屋的攪拌棒為瑞士品牌,自1954年生產至今已超過一甲子的時間,產品發想初衷便是希望製造出可取代大部分家電的廚房用品。Bamix 瑞康屋的攪拌棒有多種刀頭可以切換,不管是攪拌、切碎、混合、研磨樣樣都行,甚至也可以用來打奶泡與混和麵團,輕巧機身就能抵超過十種的大型廚房電器,讓你的廚房釋放出更多的空間、料理更加得心應手!如果想瞭解更多產品資訊,歡迎點選 Bamix 瑞康屋。