想在家製作麵包、甜點，但又擔心自己會花下大錢買了一堆用不到或不合適的烘焙工具嗎？此篇文章將透過6種烘焙工具介紹帶你認識新手烘焙工具有哪些，並解析2個實用的多功能烘焙用品，最後再和你分享最值得信賴的烘焙器具品牌、烘焙用具推薦，讓你輕輕鬆鬆就能買到最適合自己的烘焙器具！

對於生活繁忙的自煮上班族、煮夫煮婦來說，為了縮短備餐所花時間，事先備料是許多人都會做的，但你知道煮飯時如何安排備料順序最有效率嗎？青菜備料要怎麼做較利於時才保存呢？以下將一次解答！

情人節想透過情人節甜點表達自己的心意，但市面上的七夕情人節甜點卻又讓你覺得了無新意嗎？或許親手準備情人節甜點，會是你最棒的選擇。本篇文章中我們精選了3個受歡迎的情人節甜點食譜，透過淺顯易懂的步驟說明，你也能輕鬆做出獨一無二的情人節甜點！除此之外，也整理了3種人氣情人節甜點推薦，讓你在找尋靈感時能更有方向，一起來看看吧。

無論東方或西方，會種植各種香料植物，做成香料讓料理增加層次感，甘甜清爽、濃郁香氣但不膩口。香料貿易歷史影響深遠，印度、印尼作為中式香料的盛產大國，歐洲會製作西式香料且進口世界各地的天然香料，甚至作為精油材料。究竟廚房裡常見香料有哪些？現磨香料和香料粉差異在哪？想知道更多香料介紹，就繼續看下去吧。

花生醬吐司作為早餐熱門首選，甜膩順口，大人小孩都喜歡。但請注意，花生醬不健康的大量攝取，可能會導致肥胖，我們應該先了解花生醬好處及花生醬注意事項，甚至了解花生醬做法和多種花生醬用途，就能輕鬆做出美味餐點，讓全家吃得健康又開心。跟著本文一起學習花生醬、芝麻醬和堅果醬的做法吧。

新手爸媽如何準備寶寶泥？不同時期的寶寶副食品又該如何調整？本文將解析寶寶在不同時期適合的副食品型態，並分享2個美味寶寶泥菜單，如果你正在煩惱寶寶泥準備方法，不妨跟著文章整理的寶寶泥食譜，製作兼顧美味與健康的餐點。